2011年12月31日土曜日

Veggie Pop



二男のクラスのクリスマス持ち寄りパーティー。
サインアップが遅くなり残りは野菜料理とか…。子どもには不人気なので余ること覚悟で作ったのがこれ。顔はストリングチーズを切ったものです。目は黒ゴマ。ニンジンは生だけど、いんげんは一応さっと茹でました。
ランチドレッシングも持って行ったけれど、意外なことに子どもたち生でバリバリ食べてくれて、なんと完売!イェイ!

2011年12月27日火曜日

Snowman Cake Pop

Cake Pop 第2弾!
今回はクリスマス用に雪だるまのデザインで。
前回の教訓を生かして、アイシングは量をレシピより減らして団子を固めにし、キャンディーメルトも溶かし方に気をつけたら30団子中30雪だるまに!イェ~イ!
表情もちょっととぼけていて、お気に入り。
後の課題は味だね。これは、もうスポンジから手作りするしかないのかな。でも、アイシングを入れる時点で、やっぱり甘過ぎてしまいそう。
渡したみんなにも喜んでもらえて、嬉しかったな。

2011年12月7日水曜日

Halloween Cake Pop



ハロウィーンにCake Popに初挑戦。
http://www.bakerella.com/ のすごくかわいいCake Popを見て、これは絶対作ってみたいと。
でも、これがなかなか難しかった。ケーキにアイシングを入れ過ぎたのか、ちょっと緩めのお団子で、棒から抜けてしまったり。キャンディーメルトのとかし具合がわるくて、表面が滑らかにならなかったり。食用インクのペンも書きにくくて、アイシングを楊枝で細かく塗ってみたり試行錯誤。
50個の団子を作って、完成にこぎつけたのは35個くらい。
また、違ったキャラでリベンジするぞ!
ちなみに今回のキャラはティム・バートンのイラストからアイディアをもらいました。可愛い形や色のキャンディー見ると、また作りたくなっちゃうな。そうそう、味はやっぱり激甘で一個でお腹いっぱいな感じ。でも、ケーキというよりチョコトリュフ感覚で食べたらいけるかも。

2011年6月16日木曜日

Polar Bear Cup Cake

カップケーキはピンクのストロベリー味。色が可愛いからと選んだけれど、甘過ぎて失敗。クリームチーズのフロシングも鼻血が出そうな甘さ。これは、大人にはちょっと食べるのが難しいカップケーキになりました。
Pink Strawberry cup cake with cream cheese frosting for my daughter's birthday day goodies.

2011年6月8日水曜日

Candy Robots




Trader Joe's all natural fruit jelliesとlife-savers gummiesを使って
作ったロボ。手作りなので、一体ずつ顔が違ってて愛嬌がある。

Candy Robots made of Trader Joe's all natural fruit jellies and life-savers gummies.
Each has slightly different expression and so colorful!