ハロウィーンにCake Popに初挑戦。
http://www.bakerella.com/ のすごくかわいいCake Popを見て、これは絶対作ってみたいと。
でも、これがなかなか難しかった。ケーキにアイシングを入れ過ぎたのか、ちょっと緩めのお団子で、棒から抜けてしまったり。キャンディーメルトのとかし具合がわるくて、表面が滑らかにならなかったり。食用インクのペンも書きにくくて、アイシングを楊枝で細かく塗ってみたり試行錯誤。
50個の団子を作って、完成にこぎつけたのは35個くらい。
また、違ったキャラでリベンジするぞ!
ちなみに今回のキャラはティム・バートンのイラストからアイディアをもらいました。可愛い形や色のキャンディー見ると、また作りたくなっちゃうな。そうそう、味はやっぱり激甘で一個でお腹いっぱいな感じ。でも、ケーキというよりチョコトリュフ感覚で食べたらいけるかも。
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