Classic Yellow & Red Velvet cake with Strawberry & Cream
次女の4歳の誕生日に作ったバースデーケーキ。相変わらず甘過ぎると文句を言いながら、市販のケーキミックスの手軽さ頼り。前日にレッドベルベットとクラッシックイエローのケーキを焼いておいた。フィリングは生クリームとスライスしたイチゴ。
生クリームが微妙に足りなくて、きれいにサイドを塗れなかったので、くずしたレッドベルベットケーキをまぶしてみた。かざりにウェハースで作ったお家（作り方はジンジャーブレッドハウスの作り方を参照）とイチゴにスプリンクルのお花を飾ったもの＆edible grassで「イチゴの森の小さなお家」といったところ。
Birthday cake for my 4years old daughter. The little house was made of Suger Wafers. Sliced strawberries and cream inside, and layered classic yellow cake and red velvet cake. (I should have taken the photo when it was cut too...) Little short on the cream and I couldn't cover up the side of the cake well, so coated with some crumbled red velvet. It actually match with the color of strawberries!
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