2013年4月3日水曜日

Domo Cake Pop



子どもたちの学校の蚤の市に作ったのがこちらのどーもくんケーキポップ。キャンディーメルトを温め過ぎたのか、表面が滑らかじゃなくなってしまった。ま、かえってどーもくんっぽいから、いいのかな。口はいつものフルーツバイフット、歯と目はフリーハンドで。
今回ブログに書くのに名前がカタカナ表記なのか、ひらがらなのかわからなかったのでググってみて、どーもくんの意外な経緯にびっくり。前から、なぜどーもくんがアメリカで人気なのか不思議に思っていたのだけど、そんなとこから有名になったんだ…。気になる方はWikipedia調べてみてね。
売れ行きは上々だったよ!
Domo cake pops,  very simple design and easy to make.  I searched Domo because I didn't know how to write his name in Japanese, and found out an interesting fact.  I was wondering why Domo was so popular in America, but couldn't guess that...
They sold well at the school's flea market.


本当はひらがなで「どーもくん」です。

 



2013年3月31日日曜日

Puppy Cupcake




ケーキポップより気楽に作れるミニカップケーキ。バレンタインだけれど時間がなかったので、今回もカップケーキでワンちゃんを。耳は各種甘納豆で、鼻のもとや、目の斑はミニマシュマロで。

I liked the idea of mini panda cupcakes (so much easier than cake pops and still cute) .
So, this time (it was Valentine's but no time to make cake pops), I made these puppy cupcakes.  These ears were made of Japanese dried sweet beans (ama-natto).  Also used black big sprinkles, pink crystal sprinkles and mini marshmallows.


2013年3月29日金曜日

Rilakkuma Cake Pop






 コミュニティーセンターのビンゴナイトへのドネーションとして作ったのがリラックマケーキポップ。作る前にググって顔もよく研究したつもりだったけど、なにかピンとこない。で、リラックマ好きのお友達のとあるコメントで気づいた!「ほほえんじゃってるから、リラックマじゃない。」
なるほど、つい顔をかいてるうちに、リラックマの口角が上がってしまっていた!
Rilakkuma cake pops for the Japanese community center's bingo night.  
Even though I studied Rilakkuma image, something was strange about these cake pops.  My friend who's a big fan of Rilakkuma mentioned ”They don't smile", then I realized mines are smiling slightly.  

Panda Cupcake



あけましておめでとうございます。2013年の初ベークはこちらのパンダカップケーキ。もともとのアイディアは友達がFBでシェアしていた何かのページなんだけれど、探してみたけれど見つからなかった。フロスティングは手作りで。
http://allrecipes.com/recipe/brown-sugar-cream-cheese-frosting/detail.aspx
元旦、おせち料理のお手伝いの合間に(ここの家では正月といえども嫁は忙しい!)ちゃかちゃかっと姪っ子と一緒に作ったのだけど、パンダのおとぼけ顔にほのぼの。

I baked these Panda Cupcakes for the New Year's family gathering.  The frosting was made from scratch.
http://allrecipes.com/recipe/brown-sugar-cream-cheese-frosting/detail.aspx
My 9 year old niece helped me to make this while I was busy preparing for the special new year lunch & dinner.

2012年9月7日金曜日

Totoro Cake Pop

Smiling TOTORO (@ the raining bus stop)
雨降りバス停、ずぶぬれトトロ


Didn't realize each eye has different color until next morning.  
Getting old or just tired eyes?
夜中の顔つけ作業、左右の眼の色が違うことに気づかず。老眼、それとも疲れ目?

ついに登場のトトロ!今回は長男のお友達の誕生日パーティーに、中のケーキもこだわって義母秘伝の(でも、超簡単)ピスタチオケーキ。Classic Yellowのケーキミックスと、ピスタチオ味のJello puddingミックス、サワークリーム、卵、水を混ぜて焼くだけ。一応秘伝なので分量は秘密っていうことで。
http://www.bakerella.com/have-a-ball/
Bakerellaのサイトでキャンディーメルトの溶かし具合について読んで、今までのはちょっと硬すぎたかも…といつもよりオイルを多めに入れてゆるくしてみました。でも、そのせいなのか後で恐ろしいことに。
ベイキングパンに生け花用発泡スチロールにさしたトトロポップをのせて、準備万端、車に乗り込むと、外に出してあった車の中はオーブン並みの暑さ。乗ってすぐに、表面の質感がテラテラとしてきて、ほこりよけにかぶせてあったラップがくっつき始め、あわててラップをはずす。その直後、道路のちょっとしたくぼみの衝撃で土台ごと倒れ、瞬間全身から血の気が引いて。一部損傷があったものの、なんとか持ち直し、そこからは車内のエアコン全開で、土台を押さえて何とかお友達の家へ。エアコンで冷やしても、直射日光が当たるとその部分がテラテラしてきて、トトロの目や葉っぱが今落ちるか、今落ちるかと冷や冷やしながらのドライブ。無事に渡せてほっとしたよ~!
Totoro Cake Pop for a friend's birthday party.  This time cake inside is my mother-in-law's secret pistachio cake recipe.  It is so easy just Classic Yellow cake mix and Pistachio Jello Pudding mix combine together (rest is secret).
I read Bakerella's new post about consistency of candy melt, and add more oil than usual.  Was it because of it or just the heat of summer (inside the car was like an oven), Totoro started melting and I had really hard and scary ride to my friend's house.

2012年9月6日木曜日

Koinobori Birthday Cake


Koinobori Face
                                                                               Apple Compote



5月が誕生日の次男に作ったバースデーケーキがこちら。市販のSpice cake mixに甘さを抑えるために少しパンケーキミックスを混ぜて焼きました。結果、Moistではなくなったけれど、かえってふんわり軽くて美味しいケーキ地ができあがって満足。Trader Joe's のHoney Apple Butterを間にはさんで、表面は2種類のリンゴのコンポート(赤いのは赤ワインで煮たもの)で飾り付け。口や尻尾はたまたまキッチンのカウンターにのっていたソイビーンナッツで(これはケーキとは食感が合いませんでした)。スパイスケーキとリンゴ、あまり甘くないクリームがちょっと大人っぽい味の(鯉のぼりの見かけとは結び付かない)ケーキでした。





Hello Kitty Cake Pop



6月生まれの長女のバースデートリートにキティーちゃんケーキポップ。楕円形の形のせいかスティックからケーキが落ちやすいので、ケーキボールにしてしまいました。(ドラえもんポップと同じ時に作っていたので、気力もなかったし。キティーの顔表面のつやのなさにやる気の低下がうかがえる?)耳はトルティーヤチップスを適当に砕いたもので。キティーは無表情だから顔つけも黙々と。モデルはうちのぬいぐるみで。
Hello Kitty Cake Pop for my daughter's 7th birthday treats.  Maybe because of it's shape, the cake keeps falling from the stick, so I just made them as cake balls.  The ears are made of tortilla chips.  I didn't enjoyed making them too much because Kitty lacks expression.