2012年3月31日土曜日

Birthday Cake for Ji-chan (Grandpa)



Lemon cake again with cream cheese and marmalade filling with whipped cream.
I used a rectangular baking pan (don't have a round one) and cut the cake into a shape of a house, and draw my kids with icing.  We had a happy nice little birthday party.
日ごろからお世話になっているじいちゃんのバースデーケーキを作りました。またまたの市販レモンケーキにクリームチーズとママレードを混ぜたフィリングを間にはさみ、甘さ控えめの生クリームでコーティング。時間がなかったので見た目はいまいちだけど、みんなで楽しくハッピーバースデーの歌を歌ってお祝いしました。
いつか、スポンジを自分で作るように研究しなくちゃ。

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